М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
2 травня росія нанесла черговий ракетний удар по Одесі. Цього разу російська ракета знову потрапила у житловий будинок. На превеликий жаль внаслідок вибуху від цієї ракети загинув 14-річний В’ячеслав Ялишев. Хлопець хотів попередити літніх сусідів про ракетний обстріл, але саме в цей момент стався вибух, який обірвав життя 14-річного підлітка.
“Вчора загинув мій молодший син від ракетного удару. Він загинув не тому, що після оголошення повітряної тривоги сховався в бункері, він загинув тоді, коли побіг сповіщати людей похилого віку, які не знайомі з новаціями 21 століття. Вони вижили, а мій син залишився одним з тисячі українців-героїв, йому було 14 років. Ти мій герой, ти герой України, ми любили тебе, любимо тебе і будемо любити. Спочивай з миром, мій улюблений синочку В’ячеславе”, – написав батько В’ячислава.
В’ячислав загинув, коли дві російські ракети потрапили до гуртожитку і зруйнували дах розташованої поруч церкви. Два дні тому за три кілометри від цього місця російські ракети зруйнували злітно-посадкову смугу аеропорту.
Пам’ятаймо про кожного загиблого внаслідок російського вторнення. Щирі співчуття рідним і близьким В’ячеслава. Він дійсно наш Герой.