К основному контенту

Ароматні та хрусткі огірки на зиму. Холодний спосіб: без оцту, без окропу, без цукру

Цей рецепт консервації огірків, вважається одним з найвдаліших і смачних. Пропонуємо вам його спробувати.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

– Огурці;

– зелень для консервації;

– часник, гострий перець;

– Сіль, 100 г на 1 л води (1 кг солі на 10 л води).

Процес приготування

  1. Промиваємо добре огірки і зелень, яку ви використовуєте для консервації.
  2. Маємо добре банки і викладаємо на дно зелень, часник дольки, гострий перець шматочками і кладемо огірки, перекладаючи їх ще зеленню.
  3. Доводимо воду до кипіння і розчиняємо сіль, заливаємо маринад у банки. Банки прикриваємо кришками, ставимо їх у піддони, куди стікатиме маринад при бродінні огірків.
  4. Залишаємо банки на 3 – 5 діб за кімнатної температури.
  5. Зливаємо маринад, промиваємо огірки кілька разів чистою, холодною водою, заливаємо холодною водою та закручуємо кришки.

Зберігаємо у прохолодному місці.

Порада: щоб огірочки вийшли хрусткими та щільними, вибирайте хороші сорти, беріть овочі без ушкоджень, бажано – в одному розмірі.

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .