.webp)
Сегодня готовлю очень интересный фруктовый салат...
И, называется он — салат французских цыган!!! Почему он так называется, понятия не имею... И, если честно сказать, я вообще не знала, что бывают "французские цыгане". Если кто-то знает историю, почему именно так называется данный салатик, пишите в комментариях, мне будет интересно почитать! Нашла такой рецептик в интернете, в его состав входят фрукты и сыр, сочетание достаточно интересное... Но, они идеально дополняют друг друга! Я люблю фруктовые салаты, поэтому с удовольствием поела его на ужин...
Из фруктов понадобится 300 г консервированных ананасов и 400 г винограда. Если вы купили баночку уже нарезанных консервированных ананасов, с ними уже делать нечего и не нужно, достаточно слить сироп. По поводу винограда... Идеальным вариантом будет киш-миш, без косточек, причём мелкий. Тогда его достаточно будет просто промыть. Если виноград крупный, и с косточками, тогда его нужно будет "располовинить", и удалить все косточки.
Затем на мелкой терке натираем к фруктам 200 г твердого сыра, и через чеснокодавку выдавливаем 2 небольших зубчика чеснока.
Вот и всё, салат готов... Остаётся его только заправить! Конечно же, первое, что приходит на ум, это майонез! И, я даже не против, я люблю салаты с майонезом! Но, именно в этот салат я вам рекомендую добавить... Нет, не сметану! Греческий йогурт!!! Именно греческий йогурт будет идеальной заправкой для этого салата!
В общем, делается салат очень легко, но, по вкусу всё-таки на любителя! Если вам нравятся фруктовые салатики, тогда данный салат вам точно понравится.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/salat-francuzskih-cygan-5bfd49a2b6094100a9fed77e