К основному контенту

Рецепт хрустких огірочків з кетчупом — неймовірна смакота

Виходять дуже хрусткими і гостренькими.

 Рецепт огірків з кетчупом чилі мені дала моя свекруха. Ми з чоловіком одружилися влітку. Десь через пару днів вона прийшла до нас в гості. Майже з порога вона урочисто вручила мені вирізаний шматочок з газети, на якому був написаний рецепт. У навантаження до нього вона також принесла відро огірків. Було сказано, що чоловік такі огірки дуже любить, тому зі мною поділилися майже фамільним способом приготування, інформує Ukr.Media.

Після її відходу я подивилася на це відро огірків, на чоловіка, який збентежено сидів за столом.

Після простягнула йому цей заповітний листочок і запропонувала зробити консервацію, раз вже у нас тепер є огірки. Відтоді пройшло 9 років, а ми все ще готуємо закрутки тим же способом. Ну як ми, в основному цим займається чоловік, а я тільки даю цінні вказівки. Сьогодні я з радістю поділюся цим рецептом.

Інгредієнти для маринаду:

  • 1 л води
  • 1 ст. оцту
  • 1 ст. цукру
  • 2 ст. л. солі
  • 1 пачка кетчупу чилі

Інгредієнти:

  • огірок
  • суцвіття кропу
  • часник
  • листя хрону
  • лаврове листя
  • чорний перець горошком

Приготування:

  1. Спочатку помийте, просушіть і стерилізуйте баночки. Я беру невеликі літрові, щоб з'їдалися за пару днів і не стояли довго відкритими.
  2. Потім укладіть на дно банок по черзі листя хрону, кріп, часник, лаврове листя і чорний перець. Звичайно ж, листя хрону і кріп перед цим потрібно помити, а часник почистити. Можна класти цілі зубчики. Після укладіть в банки огірки.
  3. Потім потрібно зварити маринад. Змішайте всі інгредієнти і закип'ятіть. Цього маринаду вистачає на 5 літрових банок, а ви вже розраховуйте потрібну кількість.
  4. Ще гарячим маринадом залийте огірки, закрутіть кришками. Банки укутайте і залиште остигати не менше ніж на добу. Потім зберігайте в прохолодному місці.

Що сказати, я люблю цей рецепт огірків з кетчупом чилі. Вони виходять просто шалені: дуже хрусткі і гостренькі.

Популярные сообщения из этого блога

Бумеранґ повернувся!10 хвилин тому трaпuлoсь нaйcтрaшнiшe

  По слухам, младшего сына президенту Белоруссии подарила Ирина Абельская. В середине 90-х годов она работала у главы страны личным врачом. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой. Известно, что Лукашенко с 1975 года женат на Галине Желнерович, но, по слухам, не живет с ней уже с начала 90-х годов. В браке у белорусского лидера родилось двое сыновей: Виктор и Дмитрий. А вот имя родительницы младшего ребенка президента страны точно неизвестно. Сам Лукашенко предпочитает этот вопрос никак не комментировать. Он лишь единственный раз упомянул, что она врач, и больше не назвал никаких данных. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой.Изв

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной железы около девяти лет назад — в 2011 году. Благо, недуг был обнаружен на ранней стадии. Шоумен прошел курс химиотерапии, после этого случилась ремиссия. Но через несколько л

«Стало погано, лікарі не встигли!» — це сталося 15 хвилин тому, велика втрата для всіх нас, як тепер ми без неї

  За словами В’ятровича, Іван Вакарчук «зробив так, що від 2008 року майже по пів мільйона українських дітей завершують школу із надією на чесний вступ, і ця надія не марна. Він поставив безкомпромісно питання якості освіти в нашій вищій школі, почав піднімати престиж природничої, математичної та фізичної освіти в школі».Голова Інституту нацпам’яті наголосив, що Вакарчук повертав українській мові належне їй місце, не забуваючи про мови меншин, особливо – кримськотатарську. «Він був науковцем високого рівня і робив усе, щоб держава створила умови для науки в університетах. З того часу освіта зазнала ще реформ на краще, але розворушити цю застиглу систему зміг саме Вакарчук. «Фізик твердого діла» – так назвали його тоді медіа і тут не було перебільшень», – резюмував В’ятрович.Пізніше трагедію підтвердив і сам Вакарчук, заявивши, що помер не просто його батько, а й найкращий друг. “Сьогодні не стало мого найближчого друга … Людину, яка відчувала, розуміла, і знала мене краще, ніж