К основному контенту

З’єдную яйця, кефір і борошно, виливаю в сковороду, зверху кладу будь-яку начинку 10-15 хвилин і смачний перекус готовий

 


Тісто, як втім і сама страва готується дуже просто і швидко. Начинка може бути будь-яка, завжди вийде смачно. Це як ідея швидкого перекусу, варіантів приготування дуже багато, можна тісто приготувати на сметані, у мене тісто на кефірі з додавання 1 ст. л. майонезу.

Рецепт:

  • 2 яйця
  • 8 ст. л. кефіру
  • 1 ст. л. майонезу
  • 1/3 ч. л. солі
  • 5 ст. л. борошна
  • розпушувач
  • начинка

Приготування:

У миску до яєць додати сіль, кефір, кефір і борошно я буду відміряти однієї ложкою. Діаметр моєї сковороди 26 см, корж виходить не тонкий ( близько 1 см ), якщо Вам треба більш тонкий шар тіста, тоді треба або взяти сковороду більшого діаметру, або скоротити кількість інгредієнтів.

Додаю 1 ст. л. майонезу, перемішую.

Прямо в тісто додаю дрібку розпушувача.

Відразу просіяне борошно, у мене пішло 5 ст. л.

Орієнтуйтеся по консистенцію, тісто має легко « сповзати » з лопатки або ложки.

На змащену олією сковороду вилити тісто, трохи розрівняти. Готувати під кришкою, на середньому вогні, до зарум’янювання нижньої сторони. Орієнтовно 5-6 хвилин, дивіться по своїй сковороді і плиті.

Корж перевернути, робиться це легко, він добре тримає форму

Змастити соусом ( 0.5 ч. л. майонезу + 0.5 ч. л. томатного соусу або кетчупу ). Трохи сиру.

Далі, що є в холодильнику, у мене: ковбаса і помідори, зверху ще трохи сиру і щіпка сушеного базиліка, солі.

Готуємо до розплавлення сиру, під кришкою, хвилини 3-5.

Тісто виходить дуже смачне, воно добре тримає форму.

Змінюючи начинку, кожен раз перекус буде виходити з новим смаком.

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .