Інгредієнти:
- Макарони 200 г
- Молоко 500 мл
- Плавлений сир 1 шт. ( 90 г)
- Сіль, перець, орегано
- Сухий часник 1/2 ч.л.
- Лавровий лист 1-2 шт.
Процес приготування:
- На сковороду наливаємо ложку олії. Насипаємо макарони і на середньому вогні обсмажуємо пару хвилин до появи золотистої скоринки. Цей трюк дозволить трохи посилити і поліпшити смак макаронів, а також допоможе їм зберегти форму після приготування.
- Коли макарони трохи підсмажилися, кладемо 1 плавлений сирок і вливаємо гаряче молоко, додаємо лавровий лист та спеції. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо приблизно 10 хвилин.
Спробуйте приготувати!