У нижче представлену десятку увійшли найсмачніші салати з куркою, на думку любителів кулінарії.
10. Ненажера
«Ненажера» не тільки дуже смачна, а й проста в приготуванні. Це блюдо з категорії «пальчики оближеш». Про це красномовно говорить і його назва. Крім курки для салату знадобляться огірки (можна взяти мариновані або солоні), морквина, цибулька ріпчаста. Для надання особливого смаку, аромату і пікантності в їжу можна додати пару зубчиків часнику. Курочка попередньо відварюється, а цибулька з морквою і часником обсмажуються на олії. Для додання гострини необхідно додати трохи перчика. Не забудьте також про сіль і заправку, для якої краще вибирати майонез.
9. Ситний
«Ситний» – неймовірна смакота з куркою, яка готується дуже швидко і не вимагатиме особливих навичок у галузі кулінарії. Крім основного інгредієнта, який слід взяти у філейному вигляді, знадобиться сир (бажано твердих сортів), консервована кукурудза та варені яєчка. Інгредієнти беруться у необхідних пропорціях (залежить від смакових переваг господині), подрібнюються та заправляються майонезом. Останній компонент можна використовувати як для домашнього приготування, так і для магазину. Через простоту готування цей салат підійде для повсякденного готування нашвидкуруч. Виходить дуже смачна та ситна страва, яка обов'язково сподобається домашнім та гостям.
8. Ніжність
«Ніжність» - дуже смачний салат з курячого філе, що підходить для святкового та повсякденного столу. Крім головного продукту не обійтися без яєць, сиру та цибулі ріпчастої. Сир бажаного вибрати твердого ґатунку. Курячий сирий продукт, якого потрібно не менше півдесятка збивають до однорідної маси. Після цього збиті інгредієнти відправляють на розігріту сковороду та смажать до готовності. Яйковий млинець, що вийшов, подрібнюють до акуратної соломки. Щоб із цибулі пішла вся гіркота, її подрібнюють і заливають гарячою водою та залишають на десятихвилинний період. Всі продукти поєднуються і заправляються майонезом. Салат виходить справді дуже ніжний.
7. Калейдоскоп
«Калейдоскоп» - ситна і дуже смачна холодна страва. Основним інгредієнтом у ньому виступає відварена куряча грудка. Крім м'ясного продукту не обійтися і без інших компонентів, серед яких солодкий болгарський перець, огірок у свіжому вигляді, цибуля і кукурудза в банку. Продукти подрібнюються великими чи дрібними кубиками (за бажанням). Після змішування інгредієнтів їх необхідно заправити сметаною чи майонезом. Робити це необхідно безпосередньо перед подачею до столу, так як огірок може дати багато соку і страву, що постояла, буде виглядати не зовсім естетично.
6. Принц
«Принц» – смачний салат, який обов'язково сподобається як домашнім, так і гостям. Крім курки філе у відвареному вигляді їжа вимагатиме морквину, консервовані огірочки, варені яйця. Надати пікантності готовій страві здатні волоські горіхи, які обов'язково також треба додати, посипавши ними зверху продукти, викладені шаром і змащені майонезом. Не забудьте, що морква додається до салату виключно у відвареному вигляді. Готується такий салат досить швидко, а виглядає дуже гарно. Рекомендується готувати в скляному посуді, щоб було видно всі етапи приготування.
5. Їжачок
«Їжачок» досить ситний і дуже смачний салат, для приготування якого знадобиться копчена грудка курки. Готується страва шарами та викладається у формі їжачка. Усі інгредієнти ріжуться соломкою. Спочатку йде курка, потім свіжі огірочки, сир та яблука. Зверху потрібно викласти нарізану соломку із запеченого яєчного млинця. Викладається вона тільки в області тулуба, не торкаючись мордочки, яку необхідно прикрасити маслинами, які будуть служити очима та носиком. По краях салат рекомендовано прикрасити зеленню. Виходить не тільки дуже смачно, а й красиво. Такою стравою безумовно можна здивувати та порадувати гостей.
4. Леді
«Леді» – салат із категорії просто та смачно. Крім головного інгредієнта буде потрібно свіжий огірок, консервований горошок і пучок кропчика. Підготовлені продукти подрібнюються, складаються в один посуд і заправляються сметаною. За потреби готову страву можна злегка підсолити. Просте в приготуванні страва підійде як для свята, так і як повсякденна їжа.
3. Чоловічі сльози
«Чоловічі сльози» – салат із курочкою, який не тільки дуже смачний, а й ситний. Філе м'яса попередньо відварюють та подрібнюють. Наступний продукт, який також вимагатиме варіння – яйця. Цибулю беруть у свіжому вигляді. Інші інгредієнти – це морква по-корейськи та консервовані гриби печериці. Для заправки знадобиться невелика кількість кухонного оцту в розбавленому вигляді та майонез. Салат виходить з невеликою гостринкою, що надає його смаковим якостям особливої пікантності та насиченості.
2. Гніздо глухаря
"Гніздо глухаря" - салат дуже смачний, але з його приготуванням доведеться "повозитися". Також для його приготування потрібно багато продуктів. Крім курячих яєць, автори рецепту рекомендують ще додавати і перепелині, які зверху прикрасять страву. Відварена грудка курки – один із головних інгредієнтів, що надає ситності готовій страві. Як додаткові продукти використовуються відварена картопля, ріпчаста цибулька, що вимагає попередньої пересмажування, морква по-корейськи, солоні огірочки, сир твердого сиру, петрушка та листовий салат. Викладають всі продукти пошарово, формуючи їх гніздо, яке зверху посипають сиром, з обох боків зеленню петрушки, а посередині поміщають перепелині яєчка.
1. Жіноча примха
«Дамська примха» - дуже смачний салат, який до всього і дуже простий у приготуванні. Особливу пікантність йому надає поєднання курячої грудки чорносливу. Такі ласощі вдало впишеться до будь-якого святкового столу. Крім двох вище зазначених інгредієнтів знадобляться варені яйця, волоські горіхи та свіжий огірок. За бажанням крім солі можна додати трохи перчика та зелені. Продукти рекомендовано заправити майонезом. Після того як інгредієнти ретельно перемішані, ласощі готові до того, щоб його подали до столу. Такий салат не залишить байдужим ваших гостей, які гідно оцінять його.