К основному контенту

Топ 10 самых вкусных тортов


 

10 

>Муравейник

Торт Муравейник — остатки советского прошлого. Преимуществ несколько: превосходный вкус, минимум ингредиентов и легкий рецепт.

Ингредиенты:

  • масло сливочное (200 г);
  • сгущенка вареная (банка);
  • сметана (200 г);
  • мука (3.5 стакана);
  • сода, соль;
  • сахар (0.5 стакана).

Муку замешиваем со сметаной, маслом и сахаром. Засыпаем соль и воду. Запекаем тесто на 180-ти градусах в духовке до золотого оттенка. Приготовление крема: смешиваются масло и сгущенка (хорошо взбиваются). После крем наносится на тесто.

9Медовик

Огромную популярность имеет медовик в странах СНГ. Появился на свет не случайно, а благодаря случаю с Екатериной Алексеевной (императрицей). Она наотрез отказывалась от мёда, поэтому повар разработал собственный рецепт торта, который пришелся по душе.

Ингредиенты:

  • сметана (2 стакана);
  • ванилин;
  • разрыхлитель (чайная ложка);
  • яйца (2);
  • масло сливочное (100 г);
  • мёд (120 г.)
  • сахарный песок (стакан);
  • мука — 400 — 500 г;
  • сахар (150 г).

Соединяем яйца, мед, засыпаем сахаром и хорошенько взбиваем. Кладем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Делим тесто на 6 частей (каждую необходимо раскатать). Греем духовку до 200 градусов и запекаем 6 коржей. Далее готовим крем, смешивая сметану и сахарную пудру. На каждый корж наносим крем. В качестве украшения медовика можно сверху выложить орехи либо шоколадную крошку.

8Прага

Создатель торта — Владимир Гуральник. Название торт получил благодаря учебе Гуральника в Чехословакии.

Ингредиенты:

  • молоко (3 столовые ложки);
  • сахарная пудра (4 столовые ложки);
  • какао (4 столовые ложки);
  • сгущенка (банка);
  • масло сливочное (250 г);
  • мука (1.5 стакана);
  • сахарный песок (стакан);
  • сметана (стакан);
  • яйца (3).

Сахар, сметану, сгущенку и яйца соединяем между собой, взбиваем.

Далее кладем в массу муку и какао (снова взбиваем). Ставим в печь при 180-ти градусах. Получаем корж, который делим на 3 части. Для создания крема следует использовать масло и сгущенку, после взбить все это миксером. Глазурь делают из сахарной пудры, масла и молока.

7Эстерхази

Назван в честь своего создателя (Пала Эстерхази). Торт имеет огромную популярность в Венгрии и Австрии.

Ингредиенты:

  • ванильный сахар;
  • корица;
  • мука (200 г);
  • яйца (10);
  • молоко (200 мл);
  • сгущенка (200 г);
  • орехи грецкие;
  • масло сливочное — 200 г;
  • сахар (300 — 400 г).

Яичные белки взбиваем с сахаром и солью, поджариваем грецкие орехи. Греем духовку до 160 градусов, готовим коржи в течение 20 — 25 минут.

Для создания крема следует соединить ванильный сахар, яйца, крахмал, молоко. Все это плавно подогреваем и постоянно помешиваем. В последний момент добавляем сгущенку.

6Монастырская изба

Торт пользуется огромной популярностью для празднования новоселья.

Ингредиенты:

  • масло сливочное;
  • сметана;
  • сахар;
  • вишня;
  • шоколад;
  • мука.

Сначала собираются трубочки с вишней. После каждую смазывают кремом и аккуратно выкладывают между собой, придавая торту вид избы.

5Птичье молоко

Чаще можно найти в формате небольших конфет, но изначально наибольшим спросом пользовался торт.

Ингредиенты:

  • мука;
  • сахар;
  • масло сливочное;
  • яйца;
  • сгущенка;
  • шоколад;
  • желатин.

Сначала готовится корж, после отдельно суфле. Уровень сложности высокий. Простой хозяйке будет сложно. Рецепт суфле можно найти в сети.

4Чизкейк

Оригинальный, но очень сложный в приготовлении торт.

Ингредиент:

  • масло сливочное;
  • сыр сливочный;
  • сахар;
  • печенье;
  • крахмал;
  • яйца.

Самый популярный торт 2019 года — чизкейк. Специалисты называют данный тип пирогами. Описать рецепт двумя словами невозможно, рецепт сложный в исполнении для тех, у кого нет опыта.

3Тирамису

Роскошный торт, радующий изобилием вкусов. Тирамису — итальянский десерт.

Ингредиенты:

  • яйца;
  • маскарпоне;
  • шоколад;
  • вино;
  • печенье;
  • кофе;
  • сахар.

Тирамису — роскошный, но в тоже время очень дорогой торт. Рецепт сможет исполнить далеко не каждая хозяйка.

2Павлова

Очень известный торт в Австралии.

Получил название благодаря Анне Павловой (балерине из России).

Ингредиенты:

  • яйца (4);
  • банан;
  • лимонная кислота;
  • клубника (300 г);
  • сливки (500 мл);
  • кукурузный крахмал (2 чайные ложки);
  • сахарная пудра (100 г).

Взбиваем белки, добавляем сахарную пудру, крахмал и лимонную кислоту. Все это еще раз хорошо взбиваем. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 150 градусов.

1Наполеон

Далеко не каждый любит этот торт, но пользуется Наполеон огромной популярностью.

Ингредиенты:

  • яйца;
  • мука;
  • ванилин;
  • масло сливочное;
  • молоко;
  • сахар.

Замораживаем масло и натираем его в какую-нибудь емкость, где приготовлена мука. Все это тщательно перемешиваем вручную. Аккуратно делим тесто на 12 одинаковых частей, отправляем в морозильник на час. После следует раскатать кусочки теста на одинаковые части и запечь коржи. Крем Наполеона делается по-разному (можно найти в сети). Каждый корж нужно аккуратно смазать кремом.

Надеемся, что данный топ 10 самых вкусных тортов помогут подобрать Вам наиболее подходящий.

Популярные сообщения из этого блога

Бумеранґ повернувся!10 хвилин тому трaпuлoсь нaйcтрaшнiшe

  По слухам, младшего сына президенту Белоруссии подарила Ирина Абельская. В середине 90-х годов она работала у главы страны личным врачом. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой. Известно, что Лукашенко с 1975 года женат на Галине Желнерович, но, по слухам, не живет с ней уже с начала 90-х годов. В браке у белорусского лидера родилось двое сыновей: Виктор и Дмитрий. А вот имя родительницы младшего ребенка президента страны точно неизвестно. Сам Лукашенко предпочитает этот вопрос никак не комментировать. Он лишь единственный раз упомянул, что она врач, и больше не назвал никаких данных. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой.Изв

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной железы около девяти лет назад — в 2011 году. Благо, недуг был обнаружен на ранней стадии. Шоумен прошел курс химиотерапии, после этого случилась ремиссия. Но через несколько л

«Стало погано, лікарі не встигли!» — це сталося 15 хвилин тому, велика втрата для всіх нас, як тепер ми без неї

  За словами В’ятровича, Іван Вакарчук «зробив так, що від 2008 року майже по пів мільйона українських дітей завершують школу із надією на чесний вступ, і ця надія не марна. Він поставив безкомпромісно питання якості освіти в нашій вищій школі, почав піднімати престиж природничої, математичної та фізичної освіти в школі».Голова Інституту нацпам’яті наголосив, що Вакарчук повертав українській мові належне їй місце, не забуваючи про мови меншин, особливо – кримськотатарську. «Він був науковцем високого рівня і робив усе, щоб держава створила умови для науки в університетах. З того часу освіта зазнала ще реформ на краще, але розворушити цю застиглу систему зміг саме Вакарчук. «Фізик твердого діла» – так назвали його тоді медіа і тут не було перебільшень», – резюмував В’ятрович.Пізніше трагедію підтвердив і сам Вакарчук, заявивши, що помер не просто його батько, а й найкращий друг. “Сьогодні не стало мого найближчого друга … Людину, яка відчувала, розуміла, і знала мене краще, ніж