К основному контенту

«Оселедця під шубою» більше не готую. Знайшла рецепт набагато смачніше: рятує курка


 
В даний час салати є важливою складовою святкового столу. Тому потрібно знати, як здивувати цікавим салатом гостей та власну родину.

Інгредієнти для салату Ситний:

морква – 3 шт.;

гарбузове насіння –

сир – 100 г;

майонез – 100 г;

яйця курячі – 5 шт.;

сіль – щіпка;

буряк – 2 шт.;

курячі ніжки – 2 шт.

Приготування салату Ситний:

Відварюємо до готовності буряк та моркву, а також курячі ніжки. Готуємо круто яйця, охолоджуємо та очищаємо.

Моркву очищаємо від шкірки та подрібнюємо на середніх зубчиках тертки. Аналогічно натираємо сир в окрему тару. Яйця поділяємо на жовтки та білки.

Буряк очищаємо та подрібнюємо на середніх зубчиках терки, віджимаємо зайву рідину. Білки теж натираємо на середній тертці, а жовтки на маленьких зубцях.

Курку поділяємо на волокна, позбавляючи зайвої шкіри та жиру.

Форму застеляємо харчовою плівкою, утрамбовуємо на дно моркву. 

Змащуємо майонезом кожен шар інгредієнтів.

Посипаємо морквяний ярус сиром, солимо. Далі викладаємо шар із буряків, утрамбовуємо ложкою. Заповнюємо поверхню бурякового ярусу м’ясом, посипаємо насінням.

Потім викладаємо білок, рівномірно розподіляємо по курячому шарі. Накриваємо харчовою плівкою поверхню салату, різким рухом перевертаємо форму дном догори. Забираємо тару, акуратно знімаємо харчову плівку.

Посипаємо морквяний верхній шар салату жовтком, а також покриваємо жовтковою стружкою бортики.

Прикрашаємо салат Ситний різною зеленню, томатами та перепелиними яйцями.

Можна поставити салат на годину в холодильник, але це не обов’язкові

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .