К основному контенту

Новорічний салат з ківі “Малахітовий браслет”: смачне поєднання та святкова подача


 
Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 г
  • сир твердий – 100 г
  • яйця – 4 шт.
  • морква – 1 шт.
  • ківі – 2 шт.
  • кукурудза консервована – 200 г
  • майонез
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений – за смаком

Приготування:

Я заздалегідь відварила одну курячу грудку, повністю остудила її і тепер м’ясо потрібно або нарізати на маленькі кубики, або розділити на волокна. Як вам більше до вподоби.

Курку варимо в підсоленій воді, проте підсолюємо злегка і за смаком додаємо чорний мелений перець. Перемішуємо.

Далі 2 ківі очищаємо, розрізаємо навпіл і нарізаємо на тонкі скибочки. 100 г твердого сиру натираємо на дрібній тертці.

4 варені яйця і одну велику варену моркву теж натираємо на дрібній тертці.

Багато хто додає ще варену картоплю. Я її не кладу, на мій погляд, вона ускладнює смак цього салату.

Приступаємо до збирання. На центр великої тарілки ставимо кільце, або склянку відповідного діаметра. У мене кільце діаметром 6,5 см.

Дно тарілки по колу злегка змащуємо майонезом та викладаємо першим шаром курку. Для зручності я майонез перелила у кондитерський мішок.

М’ясо змащуємо майонезом і кладемо терті яйця. Поступово їх розподіляємо і трохи притискаємо ложкою, формуючи рівні борти.

Знову робимо шар майонезу і на черзі у нас терта морква, а потім сир.

Сир промазуємо майонезом та прикрашаємо салат ківі. Ківі ніжний і надає салату кисло-солодкий смак, який ідеально поєднується з м’ясом. Викладаємо шматочки ківі по вузькому та широкому колу. А там, де в нас лишився порожній простір, насипаємо солодку кукурудзу.

Салат виходить дуже яскравий, незвичайний та красивий. Ставимо його в холодильник хоча б на півгодини, а щоб салат не завітрювався, накриваємо його кришкою.

Після чого акуратно дістаємо кільце з центру та подаємо на стіл. Салат “Малахітовий браслет” виглядає по-справжньому святковим, апетитним і всім подобається.

Популярные сообщения из этого блога

«П0гибнут милли0ны в один день» — предсказания слепой ясновидящей Вангi.

  Первая дата пророчества Ванги на 2022 год падает на 22 февраля. В этот день сойдутся сразу шесть двоек. Кроме того, это зеркальная дата. Она читается слева направо точно так же, как и справа налево. Такие комбинации считаются опасными и с точки зрения нумерологии. На 2022 год Ванга предсказывала, что «если не произойдёт чуда, и люди не очнутся, а все также будут нагнетать зло, гнаться за деньгами и воевать, то может случиться катастрофа, после которой люди не увидят солнца в течение шести месяцев» Среди последователей Ванги есть версия, что именно в день шести двоек произойдет природная катастрофа, которая навсегда изменит ход истории. Предсказания Ванги Согласно пророчеству, человечеству скоро будет угрожать новый вирус из Сибири. «Болезнь долгое время находилась в вечной мерзлоте, но из-за изменения климата сумеет выбраться из-подо льда», – говорится в предсказании. Кроме тяжёлого заболевания, Ванга предрекла человечеству и другие беды, нехватку питьевой воды и голод. От голода

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной железы около девяти лет назад — в 2011 году. Благо, недуг был обнаружен на ранней стадии. Шоумен прошел курс химиотерапии, после этого случилась ремиссия. Но через несколько л

Це був його оcтанній виступ на сцені після всього: Відомий український співак…

  В кінці літа відомий співак Віталій Козловський втратив батька, він розповів, як справляється з цим Віталій Козловський є відомим українським співаком. Він прославився ще в 2003-му році, коли переміг на телепроекті “Шанс”. Весь цей час співак веде сольну кар’єру. Як відомо, нещодавно у артиста в сім’ї сталася трагедія, у нього помер батько. Цього разу на програмі Світське життя Віталій Козловський розповів Каті Осадчій, як справляється з трагедією. Як відомо, наприкінці літа співак втратив батька-Віталія Сергійовича Козловського. Незадовго до смерті батька, Віталій розповідав, що перевіз його до Києва і він у своєму віці знайшов кохання. Артист розкрив, через що так різко пішов з життя його батько.