К основному контенту

Новорічний салат з ківі “Малахітовий браслет”: смачне поєднання та святкова подача


 
Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 г
  • сир твердий – 100 г
  • яйця – 4 шт.
  • морква – 1 шт.
  • ківі – 2 шт.
  • кукурудза консервована – 200 г
  • майонез
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений – за смаком

Приготування:

Я заздалегідь відварила одну курячу грудку, повністю остудила її і тепер м’ясо потрібно або нарізати на маленькі кубики, або розділити на волокна. Як вам більше до вподоби.

Курку варимо в підсоленій воді, проте підсолюємо злегка і за смаком додаємо чорний мелений перець. Перемішуємо.

Далі 2 ківі очищаємо, розрізаємо навпіл і нарізаємо на тонкі скибочки. 100 г твердого сиру натираємо на дрібній тертці.

4 варені яйця і одну велику варену моркву теж натираємо на дрібній тертці.

Багато хто додає ще варену картоплю. Я її не кладу, на мій погляд, вона ускладнює смак цього салату.

Приступаємо до збирання. На центр великої тарілки ставимо кільце, або склянку відповідного діаметра. У мене кільце діаметром 6,5 см.

Дно тарілки по колу злегка змащуємо майонезом та викладаємо першим шаром курку. Для зручності я майонез перелила у кондитерський мішок.

М’ясо змащуємо майонезом і кладемо терті яйця. Поступово їх розподіляємо і трохи притискаємо ложкою, формуючи рівні борти.

Знову робимо шар майонезу і на черзі у нас терта морква, а потім сир.

Сир промазуємо майонезом та прикрашаємо салат ківі. Ківі ніжний і надає салату кисло-солодкий смак, який ідеально поєднується з м’ясом. Викладаємо шматочки ківі по вузькому та широкому колу. А там, де в нас лишився порожній простір, насипаємо солодку кукурудзу.

Салат виходить дуже яскравий, незвичайний та красивий. Ставимо його в холодильник хоча б на півгодини, а щоб салат не завітрювався, накриваємо його кришкою.

Після чого акуратно дістаємо кільце з центру та подаємо на стіл. Салат “Малахітовий браслет” виглядає по-справжньому святковим, апетитним і всім подобається.

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .