К основному контенту

Пиріжки «П’ятихвилинки». Готую поки що закипає чайник: по-швидкому тільки так

 


Так пироги ставали надбанням і основним предметом харчування в народах Європи та Азії. Готування пирогів, до речі, не займає багато часу. Покажемо простий рецепт пиріжків із картоплею.

Інгредієнти для пирогів з картоплею:

  • кефір – 300 мл;
  • сіль – 2 ч. л.;
  • яйце куряче – шт.;
  • цибуля ріпчаста – шт.;
  • цукор – ч. л.;
  • картопля – 600 г;
  • олія – ​​20 мл;
  • борошно – 500 г.;
  • розпушувач – ч. л.

Приготування пирогів з картоплею:

Очищену та нарізану часточками картопля потрібно відварити до м’якого стану. У цей час змішуємо кефір з яйцем, чайною ложкою солі та цукром. Збиваємо продукти віночком до однорідності.

Додаємо в кефір олію, просіюємо борошно з розпушувачем. Формуємо еластичне та не липке тісто.

Залишаємо тісто під харчовою плівкою на 15 хвилин.

Картоплю перекладаємо в окрему ємність, солимо і додаємо приправи до смаку. Розминаємо товкачем картоплю до консистенції пюре.

Цибулю подрібнюємо дрібним кубиком, обсмажуємо до напівпрозорого стану у сковороді на середньому вогні. Інтегруємо цибулю в картоплюю і ретельно перемішуємо.

Тісто поділяємо на 16 однакових колобків. Розкочуємо кожен колобок у корж діаметром 10 см. Викладаємо у всі коржики по столовій ложці картопляного пюре.

Запечатуємо начинку тістом із протилежних сторін та викладаємо швом вниз. Рукою можна трохи плескати пиріжок.

На сковороду виливаємо 100 мл олії та нагріваємо її на середньому вогні. Обсмажуємо пиріжки з усіх боків до золотистої скоринки.

Таким чином виходить багато смачних смажених пирогів.

Відмінний варіант вечері, якщо не хочеться довго стояти біля плити.

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .