К основному контенту

Торт СПАРТАК із дзеркальною глазур'ю та найсмачнішим заварним кремом 🍰 Готуємо

                               

Друзья не забудьте ❤️ и сохранить ✅ а ещё отправить маме и подружкам 💋

Для крема:
🍰Яичные желтки -3 шт
🍰Сахар - 200 гр.
🍰Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
🍰Молоко - 400 мл.

🍰Сливочное масло - 300 гр.
🍰Сгущенка - 1 банка
🍰Ванилин - 1 уп.

Для коржей:
🍰Яйца СО - 5 шт.
🍰 Сахар - 200 гр.
🍰Мёд - 4 ст.л.
🍰Сливочное масло - 160 гр.
🍰Сода - 2 ч.л.
🍰Какао - 5 ст.л.
🍰Мука - 500 гр. в тесто (+100 гр для раскатки коржей)

Глазурь:
🍰Какао - 3 ст.л.
🍰Сахар - 6 ст.л.
🍰Вода - 6 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Доя глазков смешать какао, сахар и воду, поставить на плиту и при постоянном помешивает довести до кипения , но не кипятить !!! Сразу убрать с огня и добавить масло . Остудить (слегка должно кусать) и глазурь готова доя работы

Приготовлена коржей:
1. Соединяем Яйца, сахар, мёд и масло, ставим на умеренный огонь и постоянно перемешиваем до растворения сахара и масла.

2. Добавляем какао и соду, даём массе остыть и добавляем муку (муку важно просеять и добавить в остывшую массу , так как горячая возьмёт больше муки)
2. Посыпаем поверхность оставшейся мукой и замешиваем тесто. Получается мягкое, слегка липкое к рукам тесто. Делим на 7/8 частей и раскатываем у меня получилось примерно размер А4 листа (чуть больше раскатывала края, чтобы при выравнивании обрезать) Накалываем и печём при 190° 5-6 минут .

Крем:
1. Желтки перемешиваем с сахаром, молоком (50 мл. горячего молока) и вливаем в кипящее молоко постоянно помешивая.
2. Готовый крем закрываем в контакт Аленкой и даём остыть
3. Масло комнатной t взбиваем и вливаем тонкой струйкой сгущёнку, взбиваем ещё 5-7 минут и в 3/4 приема добавляем остывший заварной крем, ванилин
Сборка : лисиц смазываем кремом (примерно 3 ст.л.) и отправляем на 4 и более часов в холодильник. Поливаем глазурью и оставляем ещё на несколько часов. Торт готов

Приятного аппетита ❤️

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .