К основному контенту

Святковий салат “Незвичайний” – такого ви ще не пробували

 


Необхідні продукти

  • 400 грам буряка
  • 200 грам курячого філе
  • 200 грам твердого сиру
  • 6 курячих яєць
  • 200 грам солоних огірків
  • 1 цибуля
  • 100 грам майонезу
  • сіль

Салат “Незвичайний, покроковий процес приготування

Буряк відварюємо до готовності, твердий сир натираємо на тертці. Яйця відварюємо круто.

Куряче філе відварюємо до готовності. Краще зробити це заздалегідь, щоб філе повністю охололо в бульйоні. Підготовлене м’ясо нарізаємо шматочками і кладемо в миску.

Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Кладемо її в миску і заливаємо кип’ятком.

Очищаємо відварені яйця, а потім відокремлюємо білки від жовтків. Відкладаємо 4 білка в сторону, розрізаємо на 2 частини і з опуклою боку трохи зрізаємо, щоб вийшла плоска тарілочка.

Буряк очищаємо і натираємо на дрібній тертці, кладемо в сито і віджимаємо від зайвої рідини.

Жовтки натираємо на дрібній тертці. Білки натираємо на грубій тертці. Точно також чинимо з солоними огірками.

Беремо форму для кексів і застеляємо харчовою плівкою. Викладаємо в неї буряки на дно і стінки рівним шаром.

У яєчні білки додаємо трохи бурякового соку і сіль, перемішуємо. Додаємо майонез і ще раз перемішуємо. Викладаємо білок наступним шаром в салаті.

Твердий сир змішуємо з майонезом і викладаємо наступним шаром на яєчний білок. Потім викладаємо шар з курячого філе.

З цибулі зливаємо воду і викладаємо зверху на сирний шар. Потім робимо шар з жовтків з майонезом. І останній шар викладаємо з солоних огірків. Зверху змащуємо все майонезом.

Готовий салат ставимо в холодильник на 6-8 годин. Потім дістаємо, накриваємо плоскою тарілкою, перевертаємо і акуратно знімаємо форму. Потім видаляємо плівку і прикрашаємо салат. Зверху викладаємо тарілочки з яєць (які відкладали), з солоного огірка робимо квіти, а зелень викладаємо у вигляді листочків. І все, салат готовий, можна подавати до столу.

Популярные сообщения из этого блога

Велика втрата для всіх нас… Tрагічна звістка облетіла країну. П0мер Патап!

  Ще недавно репера критикували за те, що він відсиджується за кордоном, залишивши рідну Україну у скрутний момент. І ось нещодавно артист повернувся додому, зізнавшись, що серйозно хворий. «Спочатку я переніс коронавірус, потім отит, а після нього синдром Рамсея-Ханта, який провокує параліч лицьових нервів. Така сама штука була у Джастіна Бібера. Це дуже важко. На Україну я повернувся вже давно, видихнув — адже у нас був божевільний графік, — і знову почав працювати у волонтерському напрямі», — відверто 41-річний виконавець в одному з інтерв’ю. Нагадаємо, раніше Потап вкрай негативно відгукувався про Росію, у якій користувався популярністю та отримував великі гроші. Репер встиг навіть записати пісню з Ольгою Бузовою, але композиція, схоже, вже не побачить світ.
Read more »

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной ж...
Read more »

Европа изменится! 8 минут назад Путин принял решение

Возраст выхода на пенсию для женщин в РФ должен быть 60 лет вместо правительственных 63, для мужчин — 65, заявил президент РФ Владимир Путин в телеобращении к гражданам страны. Путин отметил, что в проекте закона предлагается увеличить пенсионный возраст для женщин на восемь лет – до 63 лет, тогда как для мужчин он повышается на пять лет. "Так не пойдёт, конечно. Это неправильно. И в нашей стране отношение к женщинам особое, бережное. Мы понимаем, что они не только трудятся по основному месту работы, на них, как правило, весь дом, забота о семье, воспитание детей, хлопоты о внуках. Пенсионный возраст для женщин не должен повышаться больше, чем для мужчин. Поэтому считаю необходимым уменьшить предлагаемое законопроектом повышение пенсионного возраста для женщин с восьми до пяти лет", — заявил президент РФ.
Read more »