К основному контенту

Святковий салат “Незвичайний” – такого ви ще не пробували

 


Необхідні продукти

  • 400 грам буряка
  • 200 грам курячого філе
  • 200 грам твердого сиру
  • 6 курячих яєць
  • 200 грам солоних огірків
  • 1 цибуля
  • 100 грам майонезу
  • сіль

Салат “Незвичайний, покроковий процес приготування

Буряк відварюємо до готовності, твердий сир натираємо на тертці. Яйця відварюємо круто.

Куряче філе відварюємо до готовності. Краще зробити це заздалегідь, щоб філе повністю охололо в бульйоні. Підготовлене м’ясо нарізаємо шматочками і кладемо в миску.

Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Кладемо її в миску і заливаємо кип’ятком.

Очищаємо відварені яйця, а потім відокремлюємо білки від жовтків. Відкладаємо 4 білка в сторону, розрізаємо на 2 частини і з опуклою боку трохи зрізаємо, щоб вийшла плоска тарілочка.

Буряк очищаємо і натираємо на дрібній тертці, кладемо в сито і віджимаємо від зайвої рідини.

Жовтки натираємо на дрібній тертці. Білки натираємо на грубій тертці. Точно також чинимо з солоними огірками.

Беремо форму для кексів і застеляємо харчовою плівкою. Викладаємо в неї буряки на дно і стінки рівним шаром.

У яєчні білки додаємо трохи бурякового соку і сіль, перемішуємо. Додаємо майонез і ще раз перемішуємо. Викладаємо білок наступним шаром в салаті.

Твердий сир змішуємо з майонезом і викладаємо наступним шаром на яєчний білок. Потім викладаємо шар з курячого філе.

З цибулі зливаємо воду і викладаємо зверху на сирний шар. Потім робимо шар з жовтків з майонезом. І останній шар викладаємо з солоних огірків. Зверху змащуємо все майонезом.

Готовий салат ставимо в холодильник на 6-8 годин. Потім дістаємо, накриваємо плоскою тарілкою, перевертаємо і акуратно знімаємо форму. Потім видаляємо плівку і прикрашаємо салат. Зверху викладаємо тарілочки з яєць (які відкладали), з солоного огірка робимо квіти, а зелень викладаємо у вигляді листочків. І все, салат готовий, можна подавати до столу.

Популярные сообщения из этого блога

Бумеранґ повернувся!10 хвилин тому трaпuлoсь нaйcтрaшнiшe

  По слухам, младшего сына президенту Белоруссии подарила Ирина Абельская. В середине 90-х годов она работала у главы страны личным врачом. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой. Известно, что Лукашенко с 1975 года женат на Галине Желнерович, но, по слухам, не живет с ней уже с начала 90-х годов. В браке у белорусского лидера родилось двое сыновей: Виктор и Дмитрий. А вот имя родительницы младшего ребенка президента страны точно неизвестно. Сам Лукашенко предпочитает этот вопрос никак не комментировать. Он лишь единственный раз упомянул, что она врач, и больше не назвал никаких данных. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой.Изв

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной железы около девяти лет назад — в 2011 году. Благо, недуг был обнаружен на ранней стадии. Шоумен прошел курс химиотерапии, после этого случилась ремиссия. Но через несколько л

«Стало погано, лікарі не встигли!» — це сталося 15 хвилин тому, велика втрата для всіх нас, як тепер ми без неї

  За словами В’ятровича, Іван Вакарчук «зробив так, що від 2008 року майже по пів мільйона українських дітей завершують школу із надією на чесний вступ, і ця надія не марна. Він поставив безкомпромісно питання якості освіти в нашій вищій школі, почав піднімати престиж природничої, математичної та фізичної освіти в школі».Голова Інституту нацпам’яті наголосив, що Вакарчук повертав українській мові належне їй місце, не забуваючи про мови меншин, особливо – кримськотатарську. «Він був науковцем високого рівня і робив усе, щоб держава створила умови для науки в університетах. З того часу освіта зазнала ще реформ на краще, але розворушити цю застиглу систему зміг саме Вакарчук. «Фізик твердого діла» – так назвали його тоді медіа і тут не було перебільшень», – резюмував В’ятрович.Пізніше трагедію підтвердив і сам Вакарчук, заявивши, що помер не просто його батько, а й найкращий друг. “Сьогодні не стало мого найближчого друга … Людину, яка відчувала, розуміла, і знала мене краще, ніж