К основному контенту

ДУЖЕ БАГАТО РОКІВ ГОТУЮ М’ЯСО ЗА ЦИМ РЕЦЕПТОМ. ВОНО НЕЙМОВІРНО СМАЧНЕ ТА СОКОВИТЕ. УСІ, ХТО ЇСТЬ ЙОГО ВПЕРШЕ У МЕНЕ ВДОМА, ПРОСЯТЬ РЕЦЕПТ


Звичайно, в цьому рецепті немає нічого фантастичного, а особливий він своєю простотою приготування і чудовим смаком. Але варто всім його спробувати, це буде й ваш улюблений рецепт.

Складові:

800 г будь-якого м’яса;

600 г цибулі;

1 зубець часнику;

2 ст. ложки борошна;

2 ст. ложки сметани;

2 ст. ложки томатного соусу або 0,5 ст. ложки томатної пасти;

400 мл води;

сіль, чорний перець, спеції на ваш смак.

Приготування:

Спочатку потрібно м’ясо порізати на невеличкі смужки або шматочки, як вам зручніше.

Потім перекладіть м’ясо в глибоку миску, посоліть, поперчіть за своїм смаком. Можете приправити спеціями для м’яса.

Наступним додайте туди борошно і все гарненько перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий борошном.

Далі в сковорідку налийте трохи олії, нагрійте її гарно і викладіть м’ясо в один шар. Обсмажте його на великому вогні, поки не з’явиться рум’яна кірочка. Можна посмажити на двох сковорідках, щоб було швидше.

Цибульку поріжте, як вам подобається і обсмажте на олії з добавкою вершкового масла, так буде смачніше. Смажте, поки цибулька не стане м’якою і трішки рум’яною.

Перекладіть м’ясо в цибульку.

Туди ж відправте сметану і томатний соус. Перемішайте все ретельно.

Додайте водички, кількість якої регулюйте самі.

Нехай закипить і після спробуйте. Якщо все вам подобається, то тушкуйте 60 хвилин, а може і більше. час залежить від м’яса. Свинину я тушкувала 80 хвилин. В результаті вона танула в роті, а цибуля надала їй неймовірний присмак.

На гарнір до такого м’яска легко можна приготувати картопляне пюре або макарони. Також дуже смачно з гречаною кашкою.

за цим рецептом і дуже смачно виходить телятина. З курочкою теж смачно. Обов’язково спробуйте і ви самі переконаєтеся в цьому.

Смачного!

Популярные сообщения из этого блога

Бумеранґ повернувся!10 хвилин тому трaпuлoсь нaйcтрaшнiшe

  По слухам, младшего сына президенту Белоруссии подарила Ирина Абельская. В середине 90-х годов она работала у главы страны личным врачом. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой. Известно, что Лукашенко с 1975 года женат на Галине Желнерович, но, по слухам, не живет с ней уже с начала 90-х годов. В браке у белорусского лидера родилось двое сыновей: Виктор и Дмитрий. А вот имя родительницы младшего ребенка президента страны точно неизвестно. Сам Лукашенко предпочитает этот вопрос никак не комментировать. Он лишь единственный раз упомянул, что она врач, и больше не назвал никаких данных. Младший сын президента Белоруссии Александра Лукашенко появился на свет 15 лет назад. Наследник главы государства Николай повсюду следует за отцом. Однако личность матери юноши для многих до сих пор остается загадкой.Изв

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной железы около девяти лет назад — в 2011 году. Благо, недуг был обнаружен на ранней стадии. Шоумен прошел курс химиотерапии, после этого случилась ремиссия. Но через несколько л

«Стало погано, лікарі не встигли!» — це сталося 15 хвилин тому, велика втрата для всіх нас, як тепер ми без неї

  За словами В’ятровича, Іван Вакарчук «зробив так, що від 2008 року майже по пів мільйона українських дітей завершують школу із надією на чесний вступ, і ця надія не марна. Він поставив безкомпромісно питання якості освіти в нашій вищій школі, почав піднімати престиж природничої, математичної та фізичної освіти в школі».Голова Інституту нацпам’яті наголосив, що Вакарчук повертав українській мові належне їй місце, не забуваючи про мови меншин, особливо – кримськотатарську. «Він був науковцем високого рівня і робив усе, щоб держава створила умови для науки в університетах. З того часу освіта зазнала ще реформ на краще, але розворушити цю застиглу систему зміг саме Вакарчук. «Фізик твердого діла» – так назвали його тоді медіа і тут не було перебільшень», – резюмував В’ятрович.Пізніше трагедію підтвердив і сам Вакарчук, заявивши, що помер не просто його батько, а й найкращий друг. “Сьогодні не стало мого найближчого друга … Людину, яка відчувала, розуміла, і знала мене краще, ніж