К основному контенту

ДУЖЕ БАГАТО РОКІВ ГОТУЮ М’ЯСО ЗА ЦИМ РЕЦЕПТОМ. ВОНО НЕЙМОВІРНО СМАЧНЕ ТА СОКОВИТЕ. УСІ, ХТО ЇСТЬ ЙОГО ВПЕРШЕ У МЕНЕ ВДОМА, ПРОСЯТЬ РЕЦЕПТ


Звичайно, в цьому рецепті немає нічого фантастичного, а особливий він своєю простотою приготування і чудовим смаком. Але варто всім його спробувати, це буде й ваш улюблений рецепт.

Складові:

800 г будь-якого м’яса;

600 г цибулі;

1 зубець часнику;

2 ст. ложки борошна;

2 ст. ложки сметани;

2 ст. ложки томатного соусу або 0,5 ст. ложки томатної пасти;

400 мл води;

сіль, чорний перець, спеції на ваш смак.

Приготування:

Спочатку потрібно м’ясо порізати на невеличкі смужки або шматочки, як вам зручніше.

Потім перекладіть м’ясо в глибоку миску, посоліть, поперчіть за своїм смаком. Можете приправити спеціями для м’яса.

Наступним додайте туди борошно і все гарненько перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий борошном.

Далі в сковорідку налийте трохи олії, нагрійте її гарно і викладіть м’ясо в один шар. Обсмажте його на великому вогні, поки не з’явиться рум’яна кірочка. Можна посмажити на двох сковорідках, щоб було швидше.

Цибульку поріжте, як вам подобається і обсмажте на олії з добавкою вершкового масла, так буде смачніше. Смажте, поки цибулька не стане м’якою і трішки рум’яною.

Перекладіть м’ясо в цибульку.

Туди ж відправте сметану і томатний соус. Перемішайте все ретельно.

Додайте водички, кількість якої регулюйте самі.

Нехай закипить і після спробуйте. Якщо все вам подобається, то тушкуйте 60 хвилин, а може і більше. час залежить від м’яса. Свинину я тушкувала 80 хвилин. В результаті вона танула в роті, а цибуля надала їй неймовірний присмак.

На гарнір до такого м’яска легко можна приготувати картопляне пюре або макарони. Також дуже смачно з гречаною кашкою.

за цим рецептом і дуже смачно виходить телятина. З курочкою теж смачно. Обов’язково спробуйте і ви самі переконаєтеся в цьому.

Смачного!

Популярные сообщения из этого блога

Велика втрата для всіх нас… Tрагічна звістка облетіла країну. П0мер Патап!

  Ще недавно репера критикували за те, що він відсиджується за кордоном, залишивши рідну Україну у скрутний момент. І ось нещодавно артист повернувся додому, зізнавшись, що серйозно хворий. «Спочатку я переніс коронавірус, потім отит, а після нього синдром Рамсея-Ханта, який провокує параліч лицьових нервів. Така сама штука була у Джастіна Бібера. Це дуже важко. На Україну я повернувся вже давно, видихнув — адже у нас був божевільний графік, — і знову почав працювати у волонтерському напрямі», — відверто 41-річний виконавець в одному з інтерв’ю. Нагадаємо, раніше Потап вкрай негативно відгукувався про Росію, у якій користувався популярністю та отримував великі гроші. Репер встиг навіть записати пісню з Ольгою Бузовою, але композиція, схоже, вже не побачить світ.

Буйнова похоронят рядом с Заворотнюк…

  Певца похоронят рядом с родными Анастасии Заворотнюк Страдающий онкологией Александр Буйнов уже забронировал себе место на кладбище. Участок, который он для себя выбрал, находится на кладбище неподалеку от деревни Анкудиновское Новомосковского административного округа, неподалеку от могил родственников звезды сериала «Моя прекрасная няня» Анастасии Заворотнюк — отца актрисы, ее старшего брата и его жены. Напомним, что теледива тоже уже не первый год борется с раком — злокачественной опухолью головного мозга. «Я забил себе место в деревне, где я живу. Зачем мне Москва?» — заявил он в беседе с журналистами «Экспресс газеты». Известно, что у звезды есть шикарный дом в поселке Крекшино в Подмосковье. Именно возле этого поселка и расположено вышеупомянутое кладбище. Буйнову диагностировали рак предстательной ж...

Европа изменится! 8 минут назад Путин принял решение

Возраст выхода на пенсию для женщин в РФ должен быть 60 лет вместо правительственных 63, для мужчин — 65, заявил президент РФ Владимир Путин в телеобращении к гражданам страны. Путин отметил, что в проекте закона предлагается увеличить пенсионный возраст для женщин на восемь лет – до 63 лет, тогда как для мужчин он повышается на пять лет. "Так не пойдёт, конечно. Это неправильно. И в нашей стране отношение к женщинам особое, бережное. Мы понимаем, что они не только трудятся по основному месту работы, на них, как правило, весь дом, забота о семье, воспитание детей, хлопоты о внуках. Пенсионный возраст для женщин не должен повышаться больше, чем для мужчин. Поэтому считаю необходимым уменьшить предлагаемое законопроектом повышение пенсионного возраста для женщин с восьми до пяти лет", — заявил президент РФ.