К основному контенту

Сирники на сніданок. Ніколи не “розповзаються” і завжди дуже смачні

 


Необхідні продукти

  • Сир (будь-якої жирності) – 500 г
  • Манна крупа – 3 ст.л.
  • Крохмаль – 2 ст.л.
  • Яйце – 1 шт.
  • Цукор – 1,5 ст.л.
  • Сіль – щіпка

Сирники на сніданок: покроковий процес приготування

500 г сиру трохи розминаю виделкою. Сир підійде будь-якої жирності. Але бажано, щоб він був не дуже кислий. Додаю яйце, сіль, цукор, манну крупу і крохмаль. При бажанні крохмаль можна замінити на таку ж кількість борошна.

Все добре перемішую і залишаю на 15-20 хвилин. Потім злегка вологими руками формую кульку і злегка придавлюючи зверху, надаю йому форму сирника. Борошно для панірування я не використовую!

На сковороді розігріваю трохи топленого масла і викладаю сирники.

Можна, при бажанні, використовувати рослинну олію. Але я сирники готую тільки на топленому. Обсмажую з двох сторін просто до рум’яної скоринки. До готовності доводити не потрібно! 30-40 секунд в кожної сторони досить.

Викладаю сирники в форму для випічки. Зверху змащую трохи топленим або звичайний вершковим маслом – і ставлю в розігріту до 180 ° С духовку на 5-7 хвилин.

Зазвичай я готую подвійну або навіть потрійну порцію таких сирників. Частину з них заморожую після обсмажування (природно, попередньо остудивши). Потім залишається тільки поставити в духовку, довести до готовності і подати на сніданок. Це дуже зручно! Усе! Сирники готові!

Популярные сообщения из этого блога

Астролог назвала точную дату вывода российских войск из Украины

  Астролог Елена Астропсихолог рассказала, что российские войска начнут отступать 22-23 апреля 2022 года, когда Украина войдет в знак Тельца. "Все закончится также внезапно, как и началась. Украина получит много помощи от всего мира. Знак страны Украины - это Телец, а находимся под покровителем Венеры. Враг будет разбит и будет отступать именно 22-23 апреля, когда Украина войдет в знак Тельца", - сказала астролог. Она добавила, что нам удастся вернуть оккупированные территории - Крым, Донбасс и Луганск. Но это будет сложный период, так как без большого количества потерь не обойтись.  "Донецк, Луганск и Крым вернуться в Украину. Это будет большой ценой, больших потерь и переговоров", - добавила она. Напомним, ранее астролог  назвала  два самых опасных дня для Украины.

Лавров озвучил свою версию окончания войны в Украине

  Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров надеется, что война в Украине   закончится "подписанием всеобъемлющих документов".   Его слова цитирует ряд   росСМИ . " Надеюсь, что "спецоперация" завершится всеобъемлющим соглашением о нейтральном статусе Украины по гарантиям безопасности для нее", —  говорит Лавров. Он также прокомментировал идею Польши о размещении в Украине миротворцев НАТО – назвал ее "демагогической". Лавров продолжил риторику Кремля, якобы РФ напала на Украину, чтобы сорвать антироссийский проект Запада. Однако в чем именно заключался этот проект роспропаганда, очевидно, еще не придумала. Глава МИД также отметил, что РФ была готова в "союзнической форме" сотрудничать с Западом – этого не произошло:  "ЕС эволюционировал в сторону полной зависимости от НАТО и США". " Взаимодействие России и Китая  будет укрепляться на фоне подрывов устоев, на которых основывается международная система, чем занимается Запад

Возвращаются домой: украинцы, выехавшие за границу из-за вторжения РФ, едут обратно в Украину

  Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля. Многие украинцы, которые с начала войны выехали в разные страны Европы, начали возвращаться в Украину. Об этом  пишет  издание tvn24.pl. Как стало известно, ежедневно поездами во Львов и Одессу возвращаются от ста до трехсот человек. “В эту группу входят в основном матери с детьми, которые сбежали из-за нападения на страну в первые дни вторжения.  Они возвращаются, потому что, как они объясняют, там их дом.  Несмотря на опасность, они хотят вернуться к своим мужьям и родителям, которые из-за мобилизации не смогли покинуть страну”, - пишет издание. Поезда во Львов и Одессу отправляются с железнодорожного вокзала Перемышля.  В каждый из вагонов садится около 200 человек - в большинстве своем это женщины с детьми  , однако среди пассажиров есть и добровольцы, которые едут в нашу страну воевать с российскими солдатами  .