М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Как изменилось отношение к русским заграницей - экс-россияне рассказали об обстановке в Германии, Испании, Франции и Чехии после начала специальной военной операции России на Украине.
Во многих странах Европы всего за одну неделю отношение к русским или русскоговорящим резко изменилось. Они вдруг стали врагами для всех, в некоторых странах их называют агрессорами и буквально травят, в других просто относятся осуждающе. Практически вся Европа пестрит украинскими флагами, люди активно собирают гуманитарную помощь украинцам.
В интервью «Блокноту Волгодонска» бывшие россияне, уехавшие на ПМЖ в страны Европы рассказали, как изменилась из жизнь в связи с началом спецоперации на территории Украины.
О травле русских в Чехии в интервью «Блокноту» рассказала переехавшая много лет назад в Чехию экс-россиянка по имени Анастасия. Угрозы, драки и порча машин: ситуация по отношению к русским, по словам русской по национальности девушки, в Чехии крайне напряженная.
- Мы переехали в Чехию несколько лет назад, имеем ПМЖ. В Чехии, надо сказать, к русским, а если точнее быть - к русскоговорящим, всегда было своеобразное отношение. Но это обычно не выходило за пределы легкой словесной перепалки. Сейчас отношение к русским напоминает настоящий нацизм. То есть, принадлежность к российскому гражданству является принципиальным. Большая часть ненависти исходит, конечно, от граждан Украины, которые проживают в Чехии.
А как настроены люди, которые убегают от войны, лично я и моя семья еще не знаем. Надеюсь и не узнаем, но думаю этого не избежать. «Охота на ведьм» - так многие в Чехии называют то, что происходит сейчас по отношению к россиянам и призывают остановить это безумие. Разбивают двери русских магазинов, оскорбляют на улицах, бьют машины с российскими номерами, мы вынуждены прятать свои автомобили. В некоторые магазины и кафе русских и вовсе не пускают.
В одной поликлинике не обслуживают русских, а в каком-то кафе висело объявление, что пока ты не скажешь, что против Путина и ничего общего не имеешь с ним и с Белоруссией, то входить нельзя.
Знаю, что и физически уже расправляются с русскими. На днях в центре нашего городка была массовая драка, подробностей не знаю. Сами мы стараемся выходить сейчас только в случае необходимости. Да и в связи с этим всем, честно говоря, настроение совсем не для прогулок. Надо сказать, чехи не различают украинца от русского. Но еще немного, и кажется, что чехи будут нас защищать. По крайней мере, в соцсетях и при личном общении они уже нам не завидуют и выражают поддержку. Немцы, кстати, тоже. Министерство образования Чехии сразу направило распоряжение для директоров и учителей школ с призывом пресекать русофобию, так как травля русских детей набирает обороты. Вот за детей мы все переживаем, в первую очередь за их безопасность. Потому что это переходит все границы. Правительство страны тоже выступают с призывом остановить эти гонения русских, якобы русские, проживающие давно в Чехии, не отвечают за действия одного человека. В то же время русским теперь рекомендуется не говорить громко на своем языке на улицах, дабы не привлекать внимания.
В Чехию везут много беженцев из Украины, по последним данным уже около 30 000. Здесь им все помогают, организованы кризисные пункты, собирают гуманитарную помощь, многие учреждения вывесили флаги Украины, а у памятника первому чешскому президенту устроили мемориал со свечами, цветами и записками снецензурной бранью в адрес русских и их президента. В Чехии мы много лет дружим с русскоговорящими (весь бывший СССР), никогда до этого национальность не имела значения, тем более в Европе. А сейчас получается так, что с некоторыми уже и не будем общаться. Слишком много сказано обвинений, гнева, злости, только лишь потому что - русские. Но мы все равно всех любим и хотим мира, - рассказала экс-волгодончанка Анастасия из Чехии.
Сменившая много лет назад гражданство на немецкое Эльвира рассказала о том, как относятся к русским в Германии в связи с последними событиями. С семьей и детьми Эльвира проживает в городе Бад-Зегеберг неподалеку от Гамбурга.
- Я живу много лет в Германии. У нас много друзей, приехавших сюда из России, Украины Казахстана и других бывших советских республик. Сейчас происходит что-то немыслимое. Бывшие украинцы спорят и ругаются с бывшими россиянами. На «русских» немцев сейчас оказывается очень большой прессинг. Всюду на улицах висят украинские флаги, куда ни глянь.
«Всюду на улицах висят украинские флаги»: экс-волгодончанка Эльвира из Германии
Социальная защита готовится к массовому принятию беженцев из Украины. Для них требуют перевести всю документацию на украинский язык и нанять переводчика, несмотря на то, что все украинцы понимают русский. Объясняют это тем, что обращаться к ним на русском языке, в связи с тем, что они воюют с Россией — неуважительно.
Моя дочь ходит в русскую школу. Они всегда проводили русские праздники, наряжались в народные костюмы, пели русские песни, читали стихи, ездили на экскурсию в Россию. Многие из таких поездок привозили много разной одежды с российской символикой. Они очень гордились носить все это, и сейчас искренне не понимают, почему надевать это вдруг стало стыдно, почему на них странно смотрят. А вчера мы были в кафе, а за соседними столиками только и слышно: «Россия, война, убивают». А моя маленькая дочь спрашивает меня испуганно: «Мама, а люди могут понять по нашей внешности, что мы русские»?