М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Дефіцит пального на АЗС в окремих регіонах України буде ліквідовано протягом наступного тижня, але відбудеться “незначне подорожчання нафтопродуктів”. Про це у Facebook повідомила міністерка економіки Юлія Свириденко. Перша віцепрем’єрка пояснила, що дефіцит утворився внаслідок ракетних ударів Росії по паливній інфраструктурі України у квітні: знищено Кременчуцький нафтопереробний завод, основного виробника пального в Україні, а також низку великих нафтобаз зі значними запасами палива. “Упродовж наступних 7 днів дефіцит буде ліквідовано, оскільки оператори мають законтрактовані обсяги на території Західної Європи. І зараз ми вирішуємо питання їх завезення на територію України”, – написала вона. Пізніше представник Кабінету міністрів в Верховній Раді Тарас Мельничук повідомив, що з метою запобігання дефіциту палива уряд вирішив підвищити граничний рівень торговельних надбавок на пальне. Для дизелю надбавку підвищили з 5 до 7 гривень з урахуванням ПДВ (на 40%), для бензинів – з 4,55 до 6,50 гривень з урахуванням ПДВ (на 42,8%). Підвищення цін пов’язане, за словами Свириденко, насамперед із більшою ціною логістики, через складні маршрути й використання кількох видів транспорту.