М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Многие люди сетуют, что у них никак не получается отложить деньги. Вроде, и покупок серьёзных не совершал, и в отпуск в далёкие страны не ездил, и в дорогих ресторанах не обедает. И совсем не понятно – куда уходят деньги. Ответ, как правило, прост – вредные привычки, которые опустошают кошелёк.
1. Покупка кофе
Американцы тратят в среднем $ 21,32 в неделю на напитки в кафе. Если приобрести себе переносную чашку и маленький френч-пресс (это относится к тем, кто в течение дня постоянно на ногах) или же установить в офисе обычный кофейник, то можно сэкономить $ 1108,64 в течение всего одного года.
2. Пропуск тренировок
Практически любой человек, который покупает абонемент в тренажерный зал, а не занимается дома, уже по умолчанию является транжирой. Дело в том, что среднемесячная стоимость абонемента в спортзал составляет $ 58, а исследования показали, что около $ 39 из этой суммы тратится впустую, поскольку человек пропускает занятия.
3. Снятие наличности в банкоматах
Хотя всегда нужно иметь "лишние" наличные деньги в бумажнике, незначительные комиссии, которые взимаются в банкомате при снятии денег, накапливаются с течением времени. К примеру, только США люди американцы потратили $ 7 млрд на сборы банкоматов в 2010 году.
4. Выпивка
По данным национальной статистики, у среднего американца 1 процент всех расходов уходит на алкоголь. Рестораны и бары обходятся дорого, но даже если раз в неделю выпивать у себя дома бутылку вина стоимостью $ 15, то за месяц это обойдется в $ 60, а за год -$ 720.
5. Обеденные перекусы
Несколько лет назад, одна крупная компания кредитных карт провела исследование среди 1003 взрослых людей по всей Америке. Они в среднем выходили на обед два раза в неделю и тратили по $ 10. Несложно посчитать, что за месяц так набегает $ 80.
6. Овердрафт
Практически каждый банк предлагает держателям кредитных карт возможность овердрафта. Хотя возможность постоянно иметь деньги "на черный день" очень привлекает, банки делают это не бесплатно. По США было подсчитано, что по всей стране стоимость регистрационного сбора овердрафта составляет $ 34. Пр этом, если баланс слишком низкий, что банк автоматически депонирует деньги из связанного счета.
7. Лотерея
Даже если денег осталось только на билет лотереи, то стоит помнить, что шанс сорвать джек-пот составляет всего 1 к 292,2 миллионам. Тем же, кто любит периодически покупать билетик на счастье, стоит знать, что американцы потратили $ 70 млрд на лотереи в 2014 году.
8. Пищевые отходы
По некоторым оценкам, средний американец выбрасывает 20 процентов еды, которую он покупает в супермаркете, в мусор. Эта расточительная привычка обходится в $ 375 за год.
9. Нежелание посещать автомастерскую
Экономия на техническом обслуживании автомобиля в итоге выльется в гораздо большую сумму. Американцы тратят более $ 2 млрд каждый год на капитальный ремонт или другие связанные с этим расходы, поскольку ленятся вовремя сменить масло или заменить фильтры, ремни и шланги.
10. Отложенные платежи
Как правило, кредитные компании взимают плату в размере $ 25 - $ 35 за просрочку платежа. Если постоянно забывать оплачивать свои карточные счета вовремя, то в итоге это приведет к массе ненужных расходов.
11. Студенческие кредиты
Расходы по федеральным студенческим ссудам с процентными ставками от 4 до 7 процентов могут быстро превратиться в лавину, вышедшую из-под контроля, если не совершать регулярные платежи. Процентные ставки по частным кредитам могут быть еще выше.
12. Покупка брендированной продукции
С одной стороны, всемирное признание бренда обнадеживает по поводу качества. Но многие продукты питания, медикаменты и продукты домашнего обихода так же хороши, как их более именитые аналоги. При этом они намного дешевле.