М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Під час прощання був його новонароджений син, який так і не побачив батька. На Вінниччині в останню путь провели Героя України
Після звільнення Херсона вдалося повернути додому тіло Владислава Українця, посмертно удостоеного орденом «Золота Зірка». Поховали Героя в рідному Хмільнику, що на Вінниччині… Був на прощанні і новонароджений син, який так і не побачив батька.
Катерина Українець, дружина Героя, розповіла, що завагітніла за кілька мiсяцiв До широкомасштабного вторгнення. Каже, під час останніх розмов iз ЧОЛОВІКОМ якраз обговорювали ім’я первістка, будували плани на майбутнє та були такими щасливими…
Катерина Українець добре знає, хто такі сучасні українські Герої. Один із них — ЇЇ чоловік. Удостоений орденом «Золотоï Зірки», на жаль, посмертно…
