Топ 10 самых вкусных салатов

                                        

Шапка Мономаха

Настоящее украшение для любого стола. Необычный салат, имеет привлекательную форму и главное — очень вкусный.

Что понадобится?

• курица (копченная/вареная) — 0.5 кг;
• картофель — 4-6 штук;
• свекла — 1;
• яйца — 3-5;
• орехи (грецкие) — 100 — 200 г;
• сыр (твердый) — 100 — 200 г;
• майонез — 200 г;
• гарант + морковь (по 1).

Приготовление

Изначально следует приготовить все овощи (сварить) и яйца. Курицу следует нарезать небольшими кусочками, потереть сыр. Салат выкладывают слоями. Получается следующим образом: картофель, курица, сыр, яйца, свекла. Последний шаг — добавление майонеза в небольшом количестве и аккуратное создание формы небольшой шапки.

Гнездо глухаря

Одно из наиболее эффектных блюд современной русской кухни (внешним видом напоминает гнездо).

Что понадобится?

• филе (отварное) — 300 — 400 г;
• картофель — 3-5;
• огурцы (консервированные) — 100 — 200 г;
• лук — 1;
• яйца (вареные) — 3-5;
• зелень;
• майонез и соль (по вкусу).

Мясо следует отварить и мелко нарезать. После смешиваем его с огурцами. Добавляем измельченные вареные яйца. Блюдо требует жарки картофеля во фритюрнице, но достаточно использовать и сковороду. Добавляем немного майонеза и соли, посыпаем картофелем, формируем аккуратно форму гнезда.

Салат «Дамский»

Салат часто используется в качестве закуски, но его возможно использовать и на красивом новогоднем столе.

Что понадобится?

• филе куриное — 300 — 400 г;
• ананасы (в любом виде) — 200 — 250 г;
• сыр (твердый) — 50 — 70 г;
• чеснок — 2 головки;
• соль и майонез (по вкусу).

Следует сварить филе и порезать мелкими кусочками. Добавляем ломтики ананаса и трем сыр с чесноком. Последний момент — добавление майонеза.

Мимоза

Рассмотрим классический вариант мимозы. Приготовить салат можно многими способами.

Что понадобится?

• консервы — 1 банка;
• картофель — 3-4;
• яйца — 3-5;
• морковь — 1-2;
• лук — 1;
• майонез.

Все овощи следует проварить и нарезать мелкими кусочками.

Винегрет

Наверное, ни один праздничный стол не может не включать в себя винегрет. Очень простой, вкусный и главное — полезный салат.

Что понадобится?

свекла — 1-2;

картофель — 3-4;

морковь — 1.5 — 2;

банка горошка;

огурец (консервированный) — 1-2;

5 — 1 луковицы;

масло подсолнечное и соль.

5Коул слоу

Салат относят к американской кухне. Основной ингредиент — капуста. Необычная заправка имеет сливочный вкус. Для стран СНГ рецепт оригинален и встречается далеко не на каждом столе.

Что понадобится?

капуста (достаточно одного кочана);

лук — 1;

яблоко — 1;

морковь — 1-2;

лимонный сок (по вкусу);

майонез, перец, соль (по вкусу).

Капусту и морковь следует нарезать маленькими ломтиками (лук режем полукольцами). Яблоки очищаем от кожуры, вынимаем семечки, режем соломкой. Все это следует объединить между собой и размешать, добавляя майонез, соль и перец.

Греческий

Очень популярный салат в России. На праздниках его часто могут встретить у гостей. Блюдо не является особенным, поэтому может стать повседневным. Вкус греческого салата оригинален и заставляет возвращаться к нему снова и снова.

Что понадобится?

огурец — 1-2;

помидоры — 3-4;

перец (сладкий) — 1-2;

лук (красный) — 1;

сыр (мягкий) — 100 — 200 г;

половина лимона;

оливки — до 100 г.

Промываем и очищаем овощи. Нарезать огурцы, помидоры и перец можно в любом формате (как красивее и удобнее). Главное — сыр (делаем небольшие кубики). Оливки попадают в салат в любом виде. В ресторанах в рамках экономии оливки режут на мелкие кусочки кружочками, но будет вкуснее просто поделить их пополам. Следует смешать все это и подготовить соус (основной вкусовой элемент). Для этого нам понадобятся орегано, масло и лимон.

3Селедка под шубой

Нельзя отказаться от данного салата на новогодние праздники в России! Оригинальный и очень вкусный — 2 основных прилагательных, которые следует применить к нему.

Что понадобится?

сельдь — 1-2;

картофель — 3-4;

морковь — 2-3;

яйцо — 3-5;

свекла — 1-2;

лук — 0.5 — 1;

майонез и соль.

Главное в рецепте — качественно подготовить сельдь. Следует удалить все внутренности, косточки (оставить одно филе). Важно заранее сварить яйца и овощи (можно за день перед сном до приготовления салата). Селедка под шубой выкладывается слоями (в интернете можно посмотреть разные варианты), но главное условие: после каждого следует применять майонез.

Оливье

Можно представить современную Россию без оливье? Вряд ли.

Простой рецепт приготовления позволяет быстро делать салат даже школьницам, а вкусовые качества вызывают только восторг.

Что понадобится?

колбаса (варенка);

картофель — 4-5;

огурцы (свежие либо консервированные — по вкусу);

морковь — 1.5 — 2;

яйцо — 4-6;

банка горошка;

зеленый лук и укроп;

майонез, перец, соль (все по вкусу).

Все овощи следует проваривать и мелко нарезать (с колбасой тоже самое).

Перемешиваем вышеуказанные ингредиенты и добавляем по вкусу майонез.

Цезарь

Кто откажется от салата «Цезарь»? Знаменитый итальянец Цезарь Кардини сумел создать превосходное блюдо, которое сегодня каждый преподносит в качестве праздничного салата.

Что понадобится?

филе (куриное) — 200 — 300 г;

сыр (твердый) — 150 г;

капуста (пекинка) — 12- 15 листов;

помидоры (свежие);

хлеб/батон (3-5 кусочков);

оливковое масло;

майонез, перец, соль.

Нужно нарезать хлеб (чуть-чуть подсушить) и филе, обжарив его. Майонез, базилик, сок лимона и перец — заправка для салата. Все это перемешивается в блендере, добавляются листья салата и помидор.

Мы отметили топ 10 самых вкусных салатов, которые можно приготовить на праздники и даже просто так использовать дома. Рецепты простые и не требуют каких-либо специфических знаний.