М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- банка кукурудзи;
- банку ананасів кубиками;
- крабові палички або м’ясо – 200 г;
- рис відварний – 1.5 склянки;
- печериці мариновані – 350 г;
- яйця – 5 шт;
- стегна курячі – 3 шт;
- майонез, сметана.
Куряче м’ясо відварюємо з улюбленими спеціями, яйця варимо. Охолоджуємо все, яйця тремо на дрібній тертці в окрему ємність, м’ясо ріжемо на шматочки в іншу ємність.
Гриби ріжемо в окрему тарілку, крабові палички також ріжемо і складаємо в іншу тарілку.
Тепер всі інгредієнти змішуємо зі сметаною і майонезом, крім яєць і ананасів.
Можна взяти салатник і укладати шари інгредієнтів або ж скористайтеся рознімною кулінарною формою і зробіть справжній торт.
Зверху салат прикрашаємо шаром яйця, потім викладаємо шматочки ананаса.
Ставимо тортик в холодильник на ніч, перед подачею на стіл поставте форму на плоску тарілку, застелену гілочками зелені або листям салату і приберіть форму.