М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- сир твердий – 170 г;
- грудка куряча – 300 г;
- яйця – 3 шт;
- кукурудза консервована – 120 г;
- майонез – 120 г.
Грудку відварюємо у воді з сіллю і улюбленими спеціями, які ви використовуєте для приготування курячого м’яса. Яйця також відварюємо.
Сир ріжемо на невеликі шматочки. Остигле м’ясо також ріжемо на шматочки або порвіть руками на невеликі волокна.
Яйця ріжемо кубиками.
Змішуємо всі продукти з майонезом і красиво викладаємо в салатник.
Урізноманітнити смак салату вам допоможуть консервовані шматочки ананасів – салат вийде дуже оригінальним і цікавим, обов’язково сподобається вашим гостям.
Є ще одна варіація цього салату – додайте консервовані або смажені гриби. В таку кількість інгредієнтів, буде досить 2 – 3 ст.л. смажених печериць або консервованого продукту. НЕ буде зайвою і зелень.