М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
Повірте, я останнє, що хотів робити в цьому житті, так це воювати. Мені було чим займатися. Але в мене сім’я, в мене доньки, в мене родина. Я вимушений захищати і їх, і в ширшому сенсі родину, націю українську. Пафосно так трохи, але це факт. Тому Бахмут як українська територія правильно оборонявся. І співвідношення знищених окупантів і, на жаль, загиблих українських оборонців, воно там 1 до 20 доходило, 1 до 50 доходило на деяких ділянках. На гарячих ділянках там 1 до 10 це як мінімум в ті дні» — чесно каже комбат.
В підсумку Кузик відзначив, що попри ці проблеми, ворог несе значно більші втрати, а отже перемога буде за ЗСУ.
Додамо, що російська влада не звертає уваги на втрати під Авдіївкою у Донецькій області: там ідуть хвилі піхоти, при цьому окупанти економлять техніку. Про це сьогодні, 24 жовтня, розповів військовий експерт Сергій Грабський.
“Для того “гарматного м’яса”, яке під тиском або добровільно намагається атакувати, ситуація справді дуже нехороша, бо наша артилерія, наша розвідка, наші ударні засоби роблять усе, щоб вони не дійшли до наших позицій. Але якщо ми говоримо про верхній ешелон російської влади, то потрібно розуміти, що вони зараз скоюють, загалом-то, злочин, тому що вони на ці втрати просто не звертають уваги. Я спілкуюся з хлопцями, які зараз тримають оборону. Вони кажуть, що співвідношення сил приблизно 1 до 5, 1 до 7″, — сказав він.
За інформацією експерта, противник, не рахуючись із втратами в особовому складі, продовжує тиснути, особливо на півночі в районі Красногорівки. Російські окупанти намагаються обійти позиції Сил оборони, прорватися через залізницю.
“Вони абсолютно не зважають на втрати в особовому складі і просто хвилями шлють піхоту. Але при цьому економлять техніку. Великі втрати саме в техніці змушують їх як би переходити саме до таких традиційних операцій періоду, припустимо, весни-літа 1942 року десь у районі Ржева. Тобто ось такі хвилі піхоти йдуть, йдуть і йдуть. І тому для тих, хто безпосередньо бере участь у бойових діях, ситуація дуже складна. Але політичне керівництво і командний склад бадьоро доповідають про успіхи, про просування в бік залізниці, власне, якщо ми говоримо про Красногорівку, і за іншими напрямками, ось така ситуація. Вона дуже напружена, дуже складна, зокрема для наших військ”, – сказав Грабський.Він констатував, що на сьогодні є відносне зниження бойової активності в районі Луганської області.
“Ми говоримо про обмежені спроби контратак у районі Бахмута або Соледарського виступу й південніше Авдіївки. Тобто зараз ситуація така, що всі свої наступальні ресурси противник кидає саме в район Авдіївки, щоб за будь-яку ціну досягти якогось успіху. І з цим пов’язане зниження бойової активності на інших ділянках фронту. Тому що за того, що противник має, ну, за останніми даними, приблизно 440 тис. особового складу, вони не можуть одночасно наступати на кількох ділянках фронту, зосередившись сьогодні, загалом-то, в основному на Авдіївському напрямку”, — сказав військовий експерт.